Il nostro pregio è la costanza dell’armonia, qualità, freschezza e naturalezza che ci ha distinto in questi anni, annoverando tra i nostri affezionati clienti degustatori sopraffini ed esigenti
Siamo a disposizione per preventivi di matrimoni, compleanni, lauree ed eventi
DAL MARTEDÌ AL VENERDÌ
(a Pranzo, Esclusi Festivi)
proponiamo
LA COLAZIONE DI LAVORO
Spaghetti alla Marinara
Gnocchi al Salmone
Tagliolini alla Bolognese

Grigliata di Pesce del Giorno con Verdure
Frittura dell’Adriatico con Polenta
Bistecca di Manzo con Verdure


Acqua e caffè


€ 20,00

ALCUNE NOSTRE PROPOSTE DI MENÙ
Vini e Liquori a parte…
Pinzimonio sempre compreso
MENÙ MEDITERRANEO
I Cicchetti
Tagliolini ai frutti di Mare
Grigliata del Giorno alla Brace
Dolce della Casa
Acqua e caffè

€ 40,00

MENÙ IONICO
Cassopipa
Tagliolini al Gransoporo
Branzino alla Brace con Verdure
Dolce della Casa
Acqua e caffè

€ 50,00

MENÙ LIGURE
I Cicchetti (1)
Piatto Pazzo (1)
Catalana di Crostacei (1)
Cassopipa (1 con 2 Capesante)
Dolce Trilogy (1)
Acqua e caffè

€ 40,00

Coperto: € 3.00
Acqua L 0,75: € 2.00
Pinzimonio, Insalate: € 3.00

Vini in caraffa:
Glera frizzante di Treviso 
 1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00
Pinot
1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00
Sauvignon
1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00

PER CONOSCENZA:

Informiamo i gentili ospiti che in tutti i piatti possono esserci ingredienti presenti nella lista degli allergeni, che è sempre a disposizione presso la Reception;
si prega di informare di eventuali allergie e intolleranze alimentari, grazie

Informiamo inoltre che presso il Palazzo Baretta è possibile effettuare Cerimonie, Lauree,
Meeting e Brunch; sia a servizio Ristorante che a Buffè

Gli Eventi possono essere svolti nei saloni dei piani Superiori o nel Pergolato
attiguo al Palazzo Baretta

Servizio Hotel sempre Attivo
GLI ANTIPASTI
“I Cicchetti”
Creppe al Capriccio, Salmone marinato, Alici marinate, Sarde in Saor e Baccalà mantecato
€ 10.00

“Delizie dell’Adriatico”
Degustazione di Crostacei e Molluschi al Vapore con Gamberetti, Uova di Seppia,  Folpetti e Piovra
€ 14.00

“Gransoporro alla Venexiana”
Servito nel suo Carapace già pulito e smontato
€ 18.00

“Gransoporro in Bellavista”
Servito intero al Naturale (standard /gigante)
€ 30.00/80.00

“Catalana di Crostacei”
Scampi, Gamberoni, Canoce, Gamberetti con Catalana di Verdure Cotte e Crude
(su richiesta anche con Cipolla di Tropea)
€ 20.00

In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.

 

LE CRUDITÈ
“Piatto Pazzo”
Selezione di Marinati: Carpacci, Tartare e Crostacei
€ 20.00

“Tonno in Tartar”
Ai Sapori Crudi, servita con crostini…
€ 18.00

“Tartara di Spada all’Orientale”
Con Scaglie di Mandorle, servita con crostini…
€ 18.00

“Ruota di Scampetti”
… Marinati al Limone
€ 18.00

“Ostriche”
In Bellavista su Ghiaccio
cad. 1 € 3.00
Servite con Short di Beluga + € 3.00

 

LE BIVALVE
“Cappe Venexiane”
Cappasanta (1), Canestrelli e Cappelunghe alla Brace
€ 15.00

 

“Cassopipa”
Zuppetta di Molluschi con Cozze, Vongole Veraci, Cappasanta (1), Cappelunghe e Canestrelli
servita con Bruschette all’Aglio e Origano
€ 15.00

In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.

 

I PRIMI
Spaghetti alle Vongole Veraci
su richiesta anche con Bottarga
€ 12.00
Spaghetti allo Scoglio
con Crostacei e Mollushi
€ 18.00


Gnocchetti al Salmone
di Patate fatti in casa
€ 10.00

Tagliolini al Gransoporro
con Pomodorini
€ 12.00

Tagliolini alle Capesante (2)
con Pomodorini
€ 12.00

 

I RISOTTI
Minimo 2 porzioni
Risotto ai Frutti di Mare
con Crostacei e Molluschi …
€ 24.00

Risotto agli Scampi
Mantecato al Prosecco
€ 28.00

Risotto alla “Venexiana”
alle Seppie Nere
€ 24.00

Gnochetti ai Sfilacci di Cavallo
di Patate fatti in casa
€ 10.00

Tagliolini alla Contadina
con le Verdure
€ 10.00

 

I SECONDI
Grigliata mista alla brace
(Porz. 400 g.)
Un Misto di Pesce del Giorno e Crostacei
con Verdure Grigliate
€ 20.00

Frittura dell’Adriatico
(Porz. 250 g.)
Servita con Polenta …

€ 20.00

 


Branzino
(Porz. 300 g.)
Servita alla Brace o al Forno con Verdure
€ 20.00

Rombo
(Porz. 400 g.)
Servito alla Brace o al Forno con Verdure
€ 25.00

Scampi & Gamberoni
(Porz. 300 g.)
Serviti alla Brace con Verdure
€ 25.00

Tagliata di Manzo
su Letto di Misticanza e Scaglie di Grana
€ 15.00

Controfiletto di Manzo
Alla Brace con Verdure
€ 15.00

Cotoletta di Tacchino
con Patatine
€ 12.00

Verdure alla griglia
€ 10.00

In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.