Informiamo i gentili ospiti che in tutti i piatti possono essere presenti allergeni,
per la lista completa rivolgersi al Banco;
Si prega gentilmente di informare su eventuali allergie e intolleranze alimentari, grazie.

Coperto: € 3.00
Acqua 0,75: € 2.00
Bibite 0,33: € 3.00
Pinzimonio: € 3.00
Insalate: € 3.00

Vini in caraffa:
Glera di Treviso
1L € 8.00

Pinot Bianco
½ L € 5.00

Sauvignon
¼ L € 3.00


Liquori: € 3.00
Grappe: € 4.00
Cognac: € 5.00
Rum: € 5.00
Whiskey: € 5.00

Birre Forst:
1982: € 3.00
Felsenkeller: € 3.00
Kronen: € 6.00
Informiamo inoltre che presso il Palazzo Baretta è possibile effettuare Cerimonie, Lauree, Meeting e Rinfreschi (anche a Buffè) sia nei saloni dei piani Superiori che nel Pergolato della Locanda.
Informiamo che è disponibile il servizio Hotel.
DAL MARTEDÌ AL VENERDÌ
(a Pranzo, Esclusi Festivi)
proponiamo
LA COLAZIONE DI LAVORO
(il Menù comprende due piatti a scelta dalle seguenti portate, 1 bottiglia d’ acqua , 1 caffè e il coperto lo offriamo noi)
I Cicchetti
Zuppetta di Cozze e Vongole
Misticanza con Gamberetti
Spaghetti alla Marinara
Gnocchetti al Salmone
Spaghetti alla Bolognese

Filetto di Pesce del Giorno con Verdure
Fritturina e Polenta
Bistecca di Manzo con Verdure

Acqua e caffè

€ 20,00

ALCUNE NOSTRE PROPOSTE DI MENÙ
Vini e Liquori a parte…
Pinzimonio sempre compreso
MENÙ MEDITERRANEO
I Cicchetti
Tagliolini ai frutti di Mare
Grigliata del Giorno alla Brace
Dolce della Casa
Acqua e caffè

€ 40,00

MENÙ IONICO
Cassopipa
Tagliolini al Gransoporo
Branzino alla Brace con Verdure
Dolce della Casa
Acqua e caffè

€ 50,00

MENÙ LIGURE
I Cicchetti (1)
Piatto Pazzo (1)
Catalana di Crostacei (1)
Cassopipa (1 con 2 Capesante)
Dolce Trilogy (1)
Acqua e caffè

€ 40,00

Coperto: € 3.00
Acqua L 0,75: € 2.00
Pinzimonio, Insalate: € 3.00

Vini in caraffa:
Glera frizzante di Treviso 
 1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00
Pinot
1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00
Sauvignon
1L € 8.00
½ L € 5.00
¼ L € 3.00

PER CONOSCENZA:
Informiamo i gentili ospiti che in tutti i piatti possono esserci ingredienti presenti nella lista degli allergeni, che è sempre a disposizione presso la Reception;
si prega di informare di eventuali allergie e intolleranze alimentari, grazie

Informiamo inoltre che presso il Palazzo Baretta è possibile effettuare Cerimonie, Lauree,
Meeting e Brunch; sia a servizio Ristorante che a Buffè

Gli Eventi possono essere svolti nei saloni dei piani Superiori o nel Pergolato
attiguo al Palazzo Baretta

Servizio Hotel sempre Attivo
GLI ANTIPASTI
“I Cicchetti”
Creppe al Capriccio, Salmone marinato, Alici marinate, Sarde in Saor e Baccalà mantecato
€ 10.00

“Delizie dell’Adriatico”
Degustazione di Crostacei e Molluschi al Vapore con Gamberetti, Uova di Seppia,  Folpetti e Piovra
€ 14.00

“Gransoporro alla Venexiana”
Servito nel suo Carapace già pulito e smontato
€ 18.00

“Gransoporro in Bellavista”
Servito intero al Naturale (standard /gigante)
€ 30.00/80.00

“Catalana di Crostacei”
Scampi, Gamberoni, Canoce, Gamberetti con Catalana di Verdure Cotte e Crude
(su richiesta anche con Cipolla di Tropea)
€ 20.00

In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.

 

LE CRUDITÈ
“Piatto Pazzo”
Selezione di Marinati: Carpacci, Tartare e Crostacei
€ 20.00

“Tonno in Tartar”
Ai Sapori Crudi, servita con crostini…
€ 18.00

“Tartara di Spada all’Orientale”
Con Scaglie di Mandorle, servita con crostini…
€ 18.00

“Ruota di Scampetti”
… Marinati al Limone
€ 18.00

“Ostriche”
In Bellavista su Ghiaccio
cad. 1 € 3.00
Servite con Short di Beluga + € 3.00

 

LE BIVALVE
“Cappe Venexiane”
Cappasanta (1), Canestrelli e Cappelunghe alla Brace
€ 15.00

 

“Cassopipa”
Zuppetta di Molluschi con Cozze, Vongole Veraci, Cappasanta (1), Cappelunghe e Canestrelli
servita con Bruschette all’Aglio e Origano
€ 15.00

In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.

 

I PRIMI
Spaghetti alle Vongole Veraci
su richiesta anche con Bottarga
€ 12.00
Spaghetti allo Scoglio
con Crostacei e Mollushi
€ 18.00


Gnocchetti al Salmone
di Patate fatti in casa
€ 10.00

Tagliolini al Gransoporro
con Pomodorini
€ 12.00

Tagliolini alle Capesante (2)
con Pomodorini
€ 12.00

 

I RISOTTI
Minimo 2 porzioni
Risotto ai Frutti di Mare
con Crostacei e Molluschi …
€ 24.00

Risotto agli Scampi
Mantecato al Prosecco
€ 28.00

Risotto alla “Venexiana”
alle Seppie Nere
€ 24.00

Gnochetti ai Sfilacci di Cavallo
di Patate fatti in casa
€ 10.00

Tagliolini alla Contadina
con le Verdure
€ 10.00

 

I SECONDI
Grigliata mista alla brace
(Porz. 400 g.)
Un Misto di Pesce del Giorno e Crostacei
con Verdure Grigliate
€ 20.00

Frittura dell’Adriatico
(Porz. 250 g.)
Servita con Polenta …

€ 20.00

 


Branzino
(Porz. 300 g.)
Servita alla Brace o al Forno con Verdure
€ 20.00

Rombo
(Porz. 400 g.)
Servito alla Brace o al Forno con Verdure
€ 25.00

Scampi & Gamberoni
(Porz. 300 g.)
Serviti alla Brace con Verdure
€ 25.00

Tagliata di Manzo
su Letto di Misticanza e Scaglie di Grana
€ 15.00

Controfiletto di Manzo
Alla Brace con Verdure
€ 15.00

Cotoletta di Tacchino
con Patatine
€ 12.00

Verdure alla griglia
€ 10.00
In questo esercizio serviamo alimenti cotti , crudi e marinati freschi e decongelati;
“Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3″.