LA CICCHETTERIA

Misticanza & Crema di Stracchino alle Noci Pecan con Salmone Marinato alla Soya, Bresaola dI Tonno, Pesce Spada Affumicato al Pepe Rosa

Scampetti Marinati  Baccalà Mantecato ai Capperi di Pantelleria e Crepes al Capriccio

 

LA LAGUNA
Capasante (2) e Canestrelli Gratinati al Profumo di Timo

IL PRIMO:
Lasagnette di Mare
con crema ai Porcini


IL CARTOCCIO:

Branzino su Letto di Verdure

Scampo, Gamberone, Cozze e Vongole in Cartoccio


DOLCE CAPODANNO
 Biscottini Frittelle e Panettone Artigianale all’Ananas
Crema allo Zabaione
€ 65,00